食品ロス対策のフードシェアリングサービス 「タベスケ」アプリでエコな生活を！
フードロスで食品が捨てられることが問題になっていますよね。自治体向けの業務支援を行う株式会社G-Place(京都府長岡京市本社)の公共イノベーション事業グループでは、自治体の食品ロス対策としてフードシェアリングを推進するサービス「タベスケ」のアプリ版を2024年2月15日にリリースしました。
■アプリで消費期限前の商品を知るフードシェアリングサービスが簡単に利用可能！
フードシェアリングを推進するサービス「タベスケ」では、ウェブブラウザ版に加えて、スマートフォンなどでも利用しやすいアプリ版を今回リリースしました。消費期限前にできるだけ早く情報を知って購入できればいいですよね。スマホで簡単に知れて便利な仕組みが登場しています。
■「タベスケ」の仕組み
〇「タベスケ」の出店店舗と購入者のマッチングの仕組み
飲食店や食料品店の協力店では、フードロスになる消費期前に売り切りたいという商品を通常より安く出品しています。
購入者は、欲しい商品を「タベスケ」内で購入予約した上で、商品を出品した店舗に出向き直接購入できます。購入を希望するユーザーとマッチングさせてフードシェアリングをするサービスです。お得に購入することを通して、食品ロス削減に貢献できる環境作りをしていると言えます。
地域内の食品廃棄物削減を目指す自治体が導入元となり、飲食店や食料飲店の協力店とユーザーが登録料、利用料不要で使えるサービスとなっています。協力店は、フードロスを減らせ、ユーザーは安くお得に購入できておすすめですよ。
■お得な情報がプッシュ通知で届く
「タベスケ」に登録することで、複数の自治体や協力店を「お気に入り設定」することが可能です。設定したお店が商品を出品すると、アプリ版ではスマホにプッシュ通知でお知らせが届いて便利です。欲しい情報がリアルタイムですぐ確認できます。
〇「タベスケ」のアプリ画面イメージ
■協力店をマップ機能で探せる
ユーザーの地域内で新しいお店の情報も知ることができます。マップ機能で協力店の場所を確認して行くことが可能です。
また、協力店も「タベスケ」アプリを利用することで、次のようなメリットが生まれています。
■協力店も出品作業の手間が減る
アプリ版の「タベスケ」では、商品登録から出品まで、1つのページでまとめて行えて便利です。出品が楽なことで、多くの商品を出品しやすくなっています。
■「タベスケ」ユーザーの食品ロス削減への貢献意識は高い傾向
「タベスケ」のユーザーに活用する理由について複数回答で尋ねたところ、最も多かったのが「商品をお得に購入できるから」で、次いで「食品ロスに貢献したいと思ったから」が多くなっています。アンケート回答者中約73％に上り、食品ロス削減への意識が非常に高いことが確認されました。
「タベスケ」は自治体が食品ロス削減を目的として提供しているものですが、この食品ロス削減という目的が利用者にも共感されています。これから益々サービス提供エリアも増えてくるのではないでしょうか。
「タベスケ」に関する詳細は、次のようになっていますので、利用の際の参考にしてください。
■「タベスケ」サービスサイト https://tabesuke.jp/
2021年3月1日よりサービスがスタートし、現在までに25自治体が「タベスケ」を利用しサービスを提供しています。累計の登録ユーザー数63,537人、協力店舗数500店舗、食品ロス削減量24.79トンとなっています。(2024年2月14日時点)
■「タベスケ」のサービス提供エリアの25自治体 (2024年2月14日時点)
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- (著者：
- 絶品ドットコム編集部)
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