あの「あんバタサン」からプレミアムケーキが新登場！

 あの「あんバタサン」からプレミアムケーキが新登場！

「あんバタサン」や「三方六」でおなじみの北海道・柳月から、秋の新作「ケーキDEあんバタサン」が発売されますので、ご紹介します。

「あんバタサン」は、2019年に朝ドラで話題になって以来、今でも北海道はもちろん、全国でもとても人気の商品です。そんな日頃のご愛顧に感謝して、この秋初めてのプレミアムな味わい、あんとバターを堪能できる特別なケーキが、作られました。北海道・十勝から全国へ冷凍発送も行っています。

■「あんバタサン」って？

「あんバタサン」は、2019年に放送されたNHKの朝ドラ「なつぞら」に登場しました。このドラマの中で、主人公なつの幼馴染・雪次郎が考案したお菓子「おバタ餡サンド」が「あんバタサン」のモデルとなっています。

雪次郎は菓子職人を目指しており、彼の創意工夫と努力の結晶として「あんバタサン」が生まれます。このお菓子は、彼の夢と情熱を象徴するものとして描かれ、物語の中で重要な役割を果たします。

また、「あんバタサン」は雪次郎の成長と彼の家族や仲間たちとの絆を深めるエピソードにもつながっています。彼の挑戦と成功を通じて、視聴者に感動と共感を与えるシーンが多くあります。ドラマの中での「あんバタサン」のエピソードは、夢を追いかけることの大切さや、仲間との絆の強さを感じさせる素敵なストーリーです。

「なつぞら」は、北海道の十勝地方を舞台にした物語で、100作目の記念すべき朝ドラとして多くの注目を集めました。

〇あんバタサン

■新発売「ケーキDEあんバタサン」はこんなお菓子！

見た目にもわかりやすいシンプル構造。シンプルながらも、あんとバターの美味しさが引き立つように、柳月の職人が試行錯誤しながら仕上げました。

〇ケーキDEあんバタサン　イメージ

●こだわりのフィナンシェ仕立て

ちょっと珍しいポイントとしては、生地部分に、焦がしバターが芳醇なフィナンシェを使用しています。

通常のスポンジ生地よりも、あえて食感のあるフィナンシェを選ぶことで、あんとバターと合わせた時に、より贅沢感や満足感が生まれました。

●あん場出し・柳月自家製つぶあん

小豆の聖地・十勝発祥の柳月では、今でも毎日、自家製のあんこを炊き続けています。

「ケーキDEあんバタサン」のあんこは、小豆の風味豊かな甘さ控えめのつぶあん。

小豆のつぶ感もほど良く残して、あんこ好きにもご満足いただける味わいとなりました。

●北海道産発酵バタークリーム

サンドした柳月特製バタークリームには、北海道産発酵バターを使用。

発酵バターは爽やかな風味とくちどけが特徴で、あんこの小豆の香りともベストマッチ。

「オホーツクの塩」も隠し味に、甘みも引き立てています。

〇ケーキDEあんバタサン　パッケージ

あんバター好きにはぜひ一度味わっていただきたい、秋の新作プレミアムケーキです。

シンプルイズベストな美味しさ「ケーキDEあんバタサン」で秋の贅沢なひとときをお楽しみください！

■商品詳細

商品名：ケーキDEあんバタサン
価格： 1個　1,600円(税込)

数量限定： 手づくりのため数量限定。
販売期間： 第1弾：9月5日(木)～9月18日(水)

第2弾：10月10日(木)～10月23日(水)

購入方法： 柳月直営店と柳月通販のどちらかでお求めください。

柳月直営店： 柳月(りゅうげつ) 　https://www.ryugetsu.co.jp/info/shop/

地方発送： 冷凍発送で全国へお届けします。

柳月オンラインショップURL　 https://www.ryugetsu.co.jp/i/03133

柳月コールセンター　0120-25-5566(通話料無料)午前9時～午後6時

(著者：

絶品ドットコム編集部)